Sandwich la Zapiekanka
Personen
10
Vorbereitungszeit
Schwierigkeit
Kosten
Ein Rezept von :
uno chef, membro della BBCC
Verzehrmoment(e) :
Frühstück
Nachmittagsimbiss
Abendessen
Mittagessen
Brunch
Aperitif
Rezept erstellt mit :
Zutatenliste
- 10 Baguette Campagnole 280 g
- 800 g di funghi champignon marroni
- 20 fette di bacon
- 20 pomodori datterini
- 500 g di formaggio grattugiato
- 20 cucchiai di salsa di formaggi
- 10 cucchiai di cipollotto tritato
- 10 cucchiai di erba cipollina tritata
- Ketchup
- Olio, sale e pepe
Zubereitungsschritte
- Tritare i funghi e saltarli in padella con un filo d’olio. Condire con sale e pepe, quindi metterli da parte.
- Fare dorare il bacon finché non diventa croccante, scolarlo e disporlo sulla carta assorbente, quindi metterlo da parte.
- Tagliare la Baguette Campagnola nel senso della lunghezza e disporla su una teglia con il lato della mollica verso l’alto.
- Spalmare uno strato sottile di salsa di formaggi su entrambe le metà.
- Aggiungere i funghi, il bacon e i pomodori tagliati in due.
- Cospargere di formaggio grattugiato.
- Cuocere a 200 °C per 10-12 minuti finché il formaggio non diventa dorato.
